厨房

网红锅真的坑?这4种厨房锅,用过的人劝你别买!

去年被美食博主的“日式小煮物”种草,我咬牙买了个进口雪平锅。刚到手时确实惊艳,304不锈钢+铝合金复合材质,单手能举三个,煮泡面热牛奶5分钟搞定。但用了半年就发现,这锅的“短板”比优点还扎心:首先是清洁难,锅底薄薄一层不锈钢,稍微煮点带颜色的汤(比如番茄牛腩)

厨房 涂层 麦饭石 珐琅锅 煮物 2025-05-23 07:11  8

老户型翻红:那些被网红款遗忘的“生活智慧”

最近刷到一篇网友分享的“老户型观察日记”,评论区炸出一堆共鸣:“我家90年代的房子,五个卧室方正得像豆腐块,现在看比那些‘为设计而设计’的网红户型实用多了!”“老厨房推门挡油烟,开窗飘饭香,这才是中国人的烟火气。”当“开放式厨房”“LDKB一体化”等网红概念霸

户型 厨房 勒克斯 自然通风 工人房 2025-05-22 21:10  8

厨房小白也能做!4道家常肉菜,简单又好吃

先说第一道,豆皮牛肉卷。这道菜看着高级,做起来却不费劲。把猪肉剁成肉泥,加点盐、胡椒、生抽、鸡精,再倒点葱姜水,朝一个方向使劲搅,直到肉馅黏糊糊的,特别有弹性。豆腐皮洗干净,铺平在菜板上,把肉馅抹上去,抹得均匀点,厚度随你喜欢。抹好后,从一头卷到另一头,尽量卷

厨房 牛肉卷 菠菜 杏鲍菇 豆皮 2025-05-22 15:36  20

从中国餐桌到世界厨房,金龙鱼稻米油以科技诠释中国好油全球共享

曾被航空航天合作排挤、被芯片封锁,甚至“北京时间”都被卡脖子的中国,有了自己的天宫一号、六代战机,有了麒麟芯片、原子钟……今年以来,以DeepSeek、宇树人形机器人等为代表的一批创新成果推出应用,再次让世界看到中国科技创新的实力。今日之中国底气何来?百年大变

厨房 金龙鱼 维多 稻米油 金龙鱼稻米油 2025-05-22 11:27  12

行业里程碑!首部科普书籍《厨房解放计划之洗碗机》启动编写

2025年5月20日,由中国家用电器协会指导、中国家电网主办的中国洗碗机消费普及活动9.0的配套内容之一,中国首本洗碗机科普书籍——《洗碗机真香手册》(拟)内容共创讨论暨编写组第一次工作会在北京顺利召开。本次内容共创会采用线上线下结合探讨形式,来自A.O.史密

科普 行业 洗碗机 厨房 书籍 2025-05-22 09:09  8

商用厨房油烟机清洗的必要性

商业厨房的排烟管是餐饮场所的重要设备之一,其清洁程度直接影响食品安全、厨房卫生、设备的使用寿命以及消防安全。然而,许多餐饮从业者对油烟机清洗的重要性认识不足,认为只要表面看起来干净就可以。这种错误的观点可能带来一系列潜在风险,因此需要在这一领域引起充分重视。

油烟机 厨房 排烟 厨房油烟机 饮食业 2025-05-20 05:52  9

“人养屋,屋养人”,不管房多大,这4个地方越干净,人越有福!

“人养屋,屋养人”,这句俗语蕴含着深刻的生活智慧。人对房屋用心的维护与打理,而房屋也会反作用于居住其中的人。一个干净整洁、舒适宜人的家,能让我们在疲惫时得到充分的放松,在压力下找到心灵的慰藉。它不仅能提升我们的生活品质,还能影响我们的情绪、心态,甚至是身体健康

睡眠质量 客厅 厨房 卧室 养人 2025-04-28 20:00  14

红墨斗奖xINTERNI联合首发:《2025中国大宅设计趋势报告》

在经历从功能住宅向体验居所的跃迁之后,中国大宅设计正迈入以“人”为核心的全新范式。房子不再只是空间的组合,而是生活方式、精神价值与科技体验的融合容器。厨房,则从单一功能区跃升为家庭社交与情绪链接的中枢,成为设计革新的风向标。面对科技革新、代际更迭与人居观念的嬗

设计 厨房 方太 墨斗 xinterni 2025-05-20 18:16  26

厨房藏宝没人知,生姜花椒好处多,你家用对了吗?

生姜是厨房的常客,炒菜炖汤少不了它。肉腥味重?加点生姜,立马清爽。夏天吃姜,胃口大开,饭菜吃得香。老人常说,夏天吃姜身体棒,冬天喝姜汤暖和和。被雨淋湿了,赶紧熬碗姜汤,驱寒又舒服。体寒的人,尤其是女孩子,晚上泡个姜汤脚,手脚再也不冰凉。红糖姜茶更是暖身神器,喝

厨房 生姜 藏宝 花椒 生姜花椒 2025-05-20 10:55  11

618闭眼入,品质生活,重新定义厨房健康新范式

马上又到一年的618了,相信很多朋友都会借此机会,抓住国补政策和平台优惠等,置换家中大件电器,能省不少费用,真的是挺香的。正好我前一阵子装修新家,在选家用电器时, 我非常用心,毕竟现在都注重品质生活,东奔西跑,货比三家,下面就分享我自购的4款家用家电,追求品质

健康 范式 品质生活 厨房 贯流风机 2025-05-19 12:59  11